武義春茶迎來采收旺季 制茶大師開啟線上線下“切磋模式”
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武義春茶迎來采收旺季 制茶大師開啟線上線下“切磋模式”

陽春三月,草長鶯飛,又是一年茶葉吐新的季節(jié),浙江武義縣春茶采摘的序曲也緩緩奏響。3月7日,武義萬畝茶園里,首批采茶工們已經進入了工作狀態(tài)。


陽光下,來自江西、河南多地的首批采茶工正穿梭在茶樹間,麻利地采摘下今年第一茬最鮮嫩的春芽?!敖衲甏翰枵w長勢非常好,前兩年干旱造成的影響,今年已全面恢復;加上開春未受凍害,所以總體長勢不錯。目前來看,2024年產量、品質應該都會比較好的?!笨h農業(yè)農村局茶葉技術服務站推廣研究員徐文武說道。


武陽春雨直播間


炒茶現場

開采首日晚上,武義縣湯記高山茶業(yè)有限公司炒茶車間人聲鼎沸,濃濃的茶香在空氣中彌漫。為了更好地對今年的茶葉品質進行研判,縣農業(yè)農村局、制茶大師、制茶能手等十余人齊聚,分析今年鮮葉品質、收購價格、產量趨勢等問題?,F場,制茶大師們也開始新春第一次與炒茶鍋“親密接觸”??h農業(yè)農村局黨委書記、局長丁志凱表示,武義茶葉之所以能獲得市場的青睞,秘訣就在于武義茶企茶人們幾十年如一日的“工匠精神”,切磋交流中不斷精進工藝,提升品質。

而隨著茶產業(yè)直播電商蓬勃發(fā)展,不少茶農、茶商們紛紛轉戰(zhàn)第三方電商平臺,不少新生代茶人們加入了“直播”隊伍,更加直觀地向顧客展示了武義茶葉的炒制全過程。茶二代潘駿介紹,他的直播間里,制茶大師們通過切磋武陽春雨炒制技巧,引得愛茶的網友們紛紛前來圍觀,引來了加油點贊。大師們技藝保障,也讓大家對武義春茶的品質更加信賴。近期,主播們也開始通過逛茶園、探茶廠等形式,開展春茶的預熱。


隨著氣溫回升,今天全縣十萬多畝茶園中已有兩、三千畝春茶開采,開采品種為春雨一號、烏牛早,全縣茶園已正式邁入采收旺季。目前來看,得益于晴好的天氣,今年武義春茶整體長勢良好,茶葉的產量、品質都優(yōu)于去年,預計將又是一個“豐收年”。

作為知名的中國有機茶之鄉(xiāng),武義縣擁有茶園面積12.15萬畝,種植了春雨一號、春雨二號等十多種茶樹品種,有茶廠170余家。據悉,2023年武義茶葉年產達1.97萬噸,產值12.57億元,帶動了全縣6萬余名農戶增收。

來源:潮新聞客戶端 通訊員 周小芬 楊澤芝 莊成,信息貴在分享,如涉及版權問題請聯系刪除